Выпечка и десерты

Выпечка и десерты · рецепт 6 из 14

Тирамису

Маскарпоне и кофейные савоярди.

Время
30 мин + ночь
Порции
8
Сложность
Средне

Ингредиенты

  • Маскарпоне 500 г
  • Яйца 4 шт
  • Сахар 100 г
  • Савоярди 300 г
  • Эспрессо 300 мл
  • Какао

Приготовление

  1. 1Взбейте желтки с сахаром и маскарпоне.
  2. 2Вмешайте взбитые белки.
  3. 3Обмакните печенье в кофе и выложите слоями с кремом.
  4. 4Охладите ночь и посыпьте какао.