Паста, крупы и гарниры

Паста, крупы и гарниры · рецепт 3 из 14

Тальятелле болоньезе

Медленно томлёный мясной соус.

Время
2 ч
Порции
6
Сложность
Легко

Ингредиенты

  • Тальятелле 500 г
  • Фарш 600 г
  • Морковь, лук, сельдерей
  • Томаты в собственном соку 800 г
  • Красное вино 150 мл
  • Молоко 100 мл

Приготовление

  1. 1Обжарьте овощи и фарш.
  2. 2Влейте молоко, затем вино.
  3. 3Добавьте томаты и томите 1,5 часа.
  4. 4Перемешайте с пастой.