Салаты

Салаты · рецепт 11 из 14

Тёплый салат с куриной печенью

Печень, груша и листья салата.

Время
25 мин
Порции
2
Сложность
Средне

Ингредиенты

  • Куриная печень 300 г
  • Груша 1 шт
  • Салатный микс 100 г
  • Красный лук
  • Сливочное масло
  • Бальзамик

Приготовление

  1. 1Обжарьте печень на сильном огне до розовой середины.
  2. 2Карамелизуйте дольки груши на масле.
  3. 3Выложите на листья салата с луком.
  4. 4Сбрызните бальзамиком.