Выпечка и десерты

Выпечка и десерты · рецепт 1 из 14

Медовик шефа

Тонкие медовые коржи и лёгкий сметанный крем.

Время
3 ч + ночь
Порции
10
Сложность
Средне

Ингредиенты

  • Мёд 3 ст. л.
  • Сахар 200 г
  • Яйца 3 шт
  • Сливочное масло 100 г
  • Мука 500 г
  • Сода 1 ч. л.
  • Сметана 800 г

Приготовление

  1. 1Растопите мёд, сахар и масло, добавьте соду.
  2. 2Вмешайте яйца и муку.
  3. 3Раскатайте и испеките 8 коржей.
  4. 4Промажьте кремом и оставьте на ночь.